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Höchste Qualität und Frische verbunden mit Effizienz in Anbau und Logistik – überzeugen Sie sich selbst von unserem umfangreichen Gemüsesortiment.

Eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse ist bei uns das Herzstück. Wir arbeiten eng mit Gärtnern, Obst- und Gemüsebauern aus der Region zusammen. In unserem Haus haben wir einen professionellen Schneidebetrieb, der Salate, Kartoffeln und anderes Gemüse nach Wunsch vorbereitet. Zusätzlich bieten wir auch tiefgekühlte Klassiker aus dem Obst- und Gemüsebereich an.

Origin: Turkey, very intense tomato flavor with low moisture release during processing and low total germ count due to oven drying. Residual moisture after oven drying 65-75% Red tomatoes, cherry tomatoes, yellow tomatoes in sizes 10x10, 15x15 or 20x20 Natural or marinated Marinade can be customized for customers Vacuum and pouch pack, pasteurized, 1-5 liters or IQF carton 1x10kg, 4x2.5kg, 10x1kg BRC certified, Kosher, High Care, Field to Fork

Der first class Lebensmittelgroßhandel der BE-YA Gmbh bietet ein reichhaltiges Warenangebot an nationalen sowie internationalen Obst- und Gemüsesorten an und deckt somit die Anforderungen einer internationalen Küchengastronomie ab. Der tägliche Einkauf auf dem Markt erlaubt uns frische Ware zu moderaten Preisen anzubieten. Unsere Kunden schätzen die große Auswahl.

In der Region Hessenring mit Ihren weiten Wäldern, den saftigen Weiden und fruchtbaren Böden haben Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung eine lange Tradition. Dies blüht bis heute und wird von Verbrauchen und Genießern für Ihre große Vielfalt geschätzt. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat. Als Großhandel-Unternehmen im Edeka Verbund steht unser Obst und Gemüse-Sortiment für ein hochwertiges Frischeversprechen. Durch die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und direkten Lieferwegen versprechen wir unseren Kunden ein qualitatives, breitgefächertes Sortiment. Vom Apfel Bis Zwiebel bieten wir der Profi-Küche Exoten sowie Produkte aus aller Welt an. Nachhaltigkeit-, und Qualitätsinitiative stehen für uns, unsere Erzeuger, sowie unsere Lieferanten im Vordergrund. Unser Personal steht für Ihre Versorgung und Fragen gern zur Verfügung.

"... unser großes Plus ist Frische!" - dieser Satz zieht sich wie ein roter Faden durch die Firmengeschichte. Auch heute noch scheuen wir keine Mühen, um die beste Qualität so frisch wie möglich nach Bad Berleburg zu bekommen. Dazu gehört auch unsere aufwendige Logistik, die eine Auswahl der Frischwaren vor Ort im Frischezentrum Frankfurt und auf dem Großmarkt Köln ermöglicht. Ob vom einfachen Salat über saisonale Spezialitäten bis hin zu ausgefallensten Exoten: Bei uns ist nichts unmöglich!

RG-200 ist ein Tischgerät mit geringem Gewicht und Griffen für einen leichten Transport. Der große vollmondförmige Einfülltrichter ermöglicht einfaches Befüllen. Kapazität: bis zu 7 kg/Minute

RG-400 Hälldes größter und effizientester Gemüseschneider. Komplett aus Edelstahl. Kapazität: bis zu 2400 kg/Stunde. Schneidscheiben spülmaschinenfest mit auswechselbaren Klingen.

Mit der DiversaCut 2110A können gleichmäßige Würfel, Streifen, Scheiben und Zerrupf-Schnitte aus einer Vielzahl von Produkten bei hohen Kapazitäten hergestellt werden.

Die Knollen der Kulturpflanze Topinambur enthalten in hohem Maße Inulin. Wenn von September bis in den Spätherbst hinein seine goldgelben Blüten leuchten, kann Topinambur seine Verwandtschaft mit der Sonnenblume nicht mehr verleugnen. Geerntet werden von der Pflanze die Knollen. Die „Erdbirne“ - wie die ursprünglich nordamerikanische Pflanze auch genannt wird - wurde im Laufe des 18. und 19. Jahrhunderts in Europa fast vollständig von der Kartoffel verdrängt. Die Knollen dieser ursprünglich indianischen Kulturpflanze enthalten nicht (wie beispielsweise die Kartoffel) Stärke oder wie die Rübe Zucker als Speicherstoff - sondern in hohem Maße Inulin. Aufgrund seiner einzigartigen, honigähnlichen Kohlenhydratkombination verbindet Topinambur geringe Kalorienwerte mit leichter Verdaulichkeit. Der hohe Fructoseanteil und das ganz eigene Geschmacksprofil sorgen dafür, dass dieses „Light-Produkt“ insbesondere den Geschmack saurer Produkte intensiviert und veredelt.

Spargelpulver weiß.Hergestellt aus frischen Spargel. Schonend getrocknet.

Wir bieten unseren Meerrettich in verschiedenen Varianten an. Ob zerkleinert, als Schrot, Pulver oder als ganze Stange - ob gewaschen oder naturbelassen - mit Ihrer gewünschten Verpackungsform. Wertschöpfung: konventionell Verarbeitung: Schrot

Mit dieser kompakten Würfelschneidemaschine von URSCHEL können eine Vielzahl an Lebensmittelprodukten in einem weiten Schnittgrößenbereich (von 3,2 bis 25,4 mm) geschnitten werden.

Eine Gemüseschneidemaschine, die es so noch nie gab. Hochwertig, langlebig, zuverlässig. Made by FEUMA. - tragbares und frei stehendes Tischgerät - 2-facher Sicherheitsschaltung - rostfreies Edelstahlgehäuse und Edelstahlständer - mit doppelter elektromagnetischer Sicherheitsabschaltung und Wiederanlaufschutz nach Spannungsausfall - incl. Edelstahlaufnahmebuchse Ø 62 und Schnellspannverriegelung - Drehstromgetriebemotor mit integriertem Motorschutzschalter, 2 Geschwindigkeiten 140 / 280 U/min, zusätzlicher Ein-Aus-Taster - Leistung: 0,95 KW - Spannung: 400 V 3~N - Schutzart IP65 (inkl. Zertifikat) - vollständiger Berührungsschutz, staubdicht und Schutz gegen Strahlwasser aus allen Richtungen - inkl. 5 pol. CEE-Stecker 16A - Anschlusskabel: ca. 2,5 m - Gewicht: 38 Kg - Maße: 295 x 515 x 485 mm Weiteres Zubehör finden Sie hier: https://www.gastro-meurer.de/advanced_search_result.php?keywords=gvm&inc_subcat=1

Exklusive, helle und glattschalige Sorten gewaschen und ungewaschen Deutsche Regionale Ware Importe aus Europa und Übersee ergänzen das Angebot Verschiedene Größensortierungen: von 500g bis 25kg Alle Packungsarten: Carry-Fresh Netz-Sack Netzbeutel, Folienbeutel, Papiertüten Umverpackungen wie Kisten, Kartons, Säcke, Gitterboxen Mehrweg Umverpackungen

Getrocknete Tomaten als Flocke - Granulat oder Pulver erhältlich. Ebenso keimreduzierte Varianten erhältlich Art.Nr.: 40000000

luftgetrocknete Karotten als Flocken - Granulat oder Pulver. Auch keimreduzierte Varianten erhältlich

Die Bio-Tomatenflocken von Diafood stammen aus Italien und werden durch einen schonenden Walzentrocknungsprozess hergestellt, der den vollen, sonnenverwöhnten Geschmack der Tomaten bewahrt. Diese Flocken sind ideal zur geschmacklichen Verfeinerung von Getreidemischungen, Vinaigrettes oder Fertiggerichten. Sie verleihen Soßen, Suppen und Spezialbroten eine schöne Farbe und einen intensiven Geschmack. Mit den Bio-Tomatenflocken von Diafood können Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note verleihen. Sie sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch von höchster Qualität. Diese Flocken sind eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack und die Farbe Ihrer Gerichte zu verbessern, ohne auf Frische und Qualität zu verzichten.

Sie erhalten, je nach Verfügbarkeit, regionale Salate und Gemüsesorten von unseren Partnern von der Insel Reichenau, aus Gundelfingen, aus der Pfalz oder der Tiroler Genussregion.

Kartoffeln vorw. festkochend 5-kg-Netz / Sorte Marabel

Herkunft aus Kalifornien, Indien, Ägypten, China und Europa

unser Kürbissortiment, Zier- und Speisekürbisse, Laternenkürbisse und Kalebassen

Karotten aus deiner Region. Hol sie dir nach Hause und lass sie dir schmecken. Vielseitig, gesund, regional - direkt vom Erzeuger. Gönn dir ein Geschmackserlebnis! Brautkleid bleibt Brautkleid und Blaukraut bleibt Blaukraut. Und richtig lecker! JETZT ENTDECKEN

Herkunft aus Kalifornien, Indien, Ägypten, China und Europa

HUCO – Fakten Bei uns im Sortiment erhältlich, der Chicorée. Das solltet Ihr über den Chicorée wissen!⁣ nur 17 Kalorien pro 100g ⁣ Viel Vitamin B1, B2 und Vitamin C ⁣ Der Chicorée wird in der Dunkelheit gezüchtet, daher die weißlich blasse Farbe⁣ er muss dunkel gelagert werden, damit er nicht bitter wird

Knoblauchpulver, Knoblauch gemahlen, Knoblauchgranulat, Knoblauch granuliert, Knoblauchflocken, Knoblauchscheiben Herkunftsland China # Knoblauch Pulver , in Verschiedenen Abpackungen möglich.

Erntefrische Produkte sind empfindlich. Deshalb kümmern wir uns mit ganzer Sorgfalt und Leidenschaft um den einzigartigen Geschmack, die besondere Frische und die wertvollen Vitamine in jeder einzelnen Beere. Aber natürlich auch um die individuellen Verpackungsanforderungen unserer Kunden. Wir arbeiten in unserem technologisch führenden Packaging Center, einer hochspezialisierten Logistikkette vom Erzeuger bis zum Kunden und haben strategische Produktionspartner in allen bedeutenden Anbauregionen. Tag für Tag überzeugen wir unsere Kunden auf allen Ebenen: mit Qualität, Termintreue, Flexibilität, Schnelligkeit, ausgefeilter Logistik und ausgeprägter Dienstleistungsmentalität. Dazu gehört nicht nur eine schnelle, reibungslose Kommunikation, sondern auch die Garantie, dass wir alle Anfragen umgehend bearbeiten und die bestellten Produkte frisch, schnell und in der gewünschten Qualität liefern.

Einer der ersten Frühlingsboten unter den Gemüsesorten ist der Rhabarber. Richtig gelesen. Der Rhabarber ist offiziell ein Gemüse, kein Obst. Doch eignet er sich hervorragend zu Kompott, Konfitüren oder Kuchen. Aber auch zum Einmachen ist er optimal geeignet, da seine Ballaststoffe Flüssigkeiten zum Gelieren bringen. Anfang April leuten wir die Rhabarbersaison ein und ernten die ersten Stangen von unseren Gemüsefeldern. Unser erntefrischer Rhabarber ist  bis Mitte Mai erhältlich. Der Rhabarber wird mit einer Thermofolie abgedeckt, um so die Ernte zu verfrühen, um so optimal in die Saison zu starten. Die leicht säuerlichen Stängel werden mit der Hand geerntet, kontrolliert und geputzt. Damit garantieren wir für eine sehr gute Qualität. Früher wurde der Rhabarber noch nicht gegessen, sondern aus seinen Wurzeln ein Verdauungsmittel hergestellt.

Herkunft aus Kalifornien, Indien, Ägypten, China und Europa

Apfel und Zwiebel – eine tolle Kombination für Beilagen Dieses Gericht ist nicht nur ein Hit für zwei, sondern auch wenn Gäste sich ankündigen!